Können

Das Kunsthandwerk nimmt einen besonderen Platz ein und hat sich zu höchster Qualität entwickelt. Akkordeonbauer, Likörfabriken, Fassmacherei, Tüllspitzen (poinct de Tulle), Möbelschreinerei, Bearbeitung von Holz und Schiefer gehören zum historischen, künstlerischen und wirtschaftlichen Kulturerbe.

Auch die regionalen Spezialitäten genießen einen ausgezeichneten Ruf. So gibt es Fleisch von Limousinrindern und aus artgerechter Kälberzucht, Geflügel (Enten und Gänse), verschiedene Käsesorten, Weine und Liköre (in Maßen zu genießen!). Für Walnüsse und Äpfel besteht sogar eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Mehr…